19 mai 2016
Bavarois poire - chocolat
Voici un dessert que j'ai réalisé il y a quelques temps déjà mais qui a eu un succès fou !!! Un bavaroi poire-chocolat qui se décompose de la manière suivante : - Lit croustillant de spéculos - Mousse chocolat noir - Mousse poire - Gelée de poire ps :...